秘制鸭肉粉汤汁配方和做法
主料:
烤鸭适量
辅料:
萝卜适量,龙口粉丝适量,干红椒适量
配料:
鸡精适量,盐适量
烤鸭粉丝汤的做法步骤:
1、将吃剩的烤鸭手撕一下入锅中,加入适量水大火煮。
2、加入适量料酒。
3、白萝卜洗净
4、切成约2毫米的片状。
5、当锅中水沸腾时,再煮一会,加入萝卜片。
6、加入两只干红椒,炖至汤汁发白,尝一下汤的味道,加入少许盐。
7、当萝卜炖至自已喜欢的程度,加入洗过的龙口粉丝。
8、炖至粉丝软烂,用少许鸡精调味出锅。
主料:
烤鸭适量
辅料:
萝卜适量,龙口粉丝适量,干红椒适量
配料:
鸡精适量,盐适量
烤鸭粉丝汤的做法步骤:
1、将吃剩的烤鸭手撕一下入锅中,加入适量水大火煮。
2、加入适量料酒。
3、白萝卜洗净
4、切成约2毫米的片状。
5、当锅中水沸腾时,再煮一会,加入萝卜片。
6、加入两只干红椒,炖至汤汁发白,尝一下汤的味道,加入少许盐。
7、当萝卜炖至自已喜欢的程度,加入洗过的龙口粉丝。
8、炖至粉丝软烂,用少许鸡精调味出锅。