墨斗鱼里面有白色的是什么

这种白色的东西是墨斗鱼分泌的粘液。

墨斗鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上墨斗鱼滋味鲜美，远在唐代就有食用墨斗鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。墨斗鱼大部分都是分布于中国沿海地区。墨斗鱼营养丰富，所以很多人都会把墨斗鱼做成鱼干

墨斗鱼里面白色的是墨斗鱼的骨头，墨斗鱼的骨头非常有营养价值，煲汤的时候把白色的放在汤里面，这样可以。祛风止血的效果。