炒花生时间放久了回生咋办 瑞丽范 心理 2.49W 大中小设置文字大小 炒花生时间久了回家炸办炒花生是一个技术活,炒轻了不熟吃着不脆,炒重了吃着不香还有糊味。那么正确炒法是,锅内放少许油,锅不必烧热,凉油就可以放花生,全程一定要小火,并不断翻动,这是一个考验耐性的活,待花生发出噼哩叭啦的响声时就可以了。如果想让它不回软,酥脆,那么块出锅时可以放少许白洒,吃剩的花生米用保鲜袋装起来,不要进入空气。 TAG标签:放久 炒花生 咋办 时间 回生 #