砂锅酸菜面
用料:酸菜200克、面条80克、蒜4瓣、葱花适量、食用油适量、盐适量、花椒面适量、鸡精适量
步骤:
1、.食材:切好的酸菜丝、粉条、蒜末、葱花。
2、.豆油烧到7分开,放入葱花、蒜末,炒香。
3、.放入切好的酸菜丝,翻炒。
4、.泡好的粉条用生抽泡5分钟。
5、.酸菜放适量的花椒面,炒好。
6、.放入面条,稍微放一点水,再加入适量盐、鸡精,翻炒。
7、.美味的酸菜面完成了。
用料:酸菜200克、面条80克、蒜4瓣、葱花适量、食用油适量、盐适量、花椒面适量、鸡精适量
步骤:
1、.食材:切好的酸菜丝、粉条、蒜末、葱花。
2、.豆油烧到7分开,放入葱花、蒜末,炒香。
3、.放入切好的酸菜丝,翻炒。
4、.泡好的粉条用生抽泡5分钟。
5、.酸菜放适量的花椒面,炒好。
6、.放入面条,稍微放一点水,再加入适量盐、鸡精,翻炒。
7、.美味的酸菜面完成了。