川面掌门人干拌面调料 瑞丽范 心理 8.14K 大中小设置文字大小 川面掌门人干拌面食料:面条 200g生抽 一汤匙老抽 两汤匙鸡精 一小匙盐 一小匙猪肉末 500克葱 2根小米辣 3个花椒粉 适量胡椒粉 适量做法步骤1、炒肉帽,姜末用油炒香,下入猪肉末。2、炒干。3、放入老抽。4、继续翻炒至肉干。5、干拌料:葱花、鸡精、胡椒粉、花椒粉、生抽、香醋、小米辣、油炸辣椒、碎米芽菜、白糖。6、鲜面条用开水煮熟,豌豆尖放面汤里烫一下捞出。7、烫熟的豌豆尖放入干拌料碗里。8、把面条挑进干拌料碗里,舀上肉帽。9、拌一下,很香。 TAG标签:川面 掌门人 拌面 调料 #