生蚝上的藤壶要去掉吗

要去掉。生蚝的贝壳上带有藤壶为较为常见的情况。藤壶仅是附着于生蚝壳的表面，对其中的蚝肉并无明显影响，可以正常食用。

藤壶为一类无脊椎的动物，常大量附着于海边的岩石、大型甲壳动物、船底以及软体生物的贝壳上生活，通常对于被附着的动物并无明显影响，不影响被附着动物的食用。

如果是养殖生蚝的话，那生蚝上的藤壶建议去掉，因为藤壶也是海洋生物来的，属于贝类，主要是附在岩石或者一些贝壳类上生活，如果不去掉的话有可能会和生蚝抢食物吃，如果是市场上销售的生蚝上有藤壶是不需要去掉的，不会影响生蚝的味道，藤壶也是很美味的。