花卷鱼怎么做好吃

1、1斤面粉兑半瓢水和面，水少了可以再少量加点。

2、揉成面团，稍微硬一些的面团，这样和鱼一起炖才会好吃。

3、用面杖把面团赶成面饼。

4、面饼上滴几滴油。

5、把油涂抹均匀。

6、顺着一头，把饼卷成长卷。

7、把缝隙捏上。

8、用刀切段，每段大小4厘米左右。

9、手拿两个切好的面段，两手顺着不同的方向拧（左手向前拧，右手向后宁）。

10、沾点面粉，先放一边。

第二步

11、烧热锅，倒入适量油。

12、放入花椒，炸花椒油。

13、放入切好的鱼块。

14、炸到表皮金黄色。

15、调料兑在一起，加一点清水。

16、倒入锅里。

17、加入几滴蚝油。

18、加水，水要没过鱼肉，盖锅盖炖煮20分后。

19、开盖，放入拧好的花卷，盖锅盖，炖煮30分钟后就做好了。

八卷鱼怎么做好吃

八卷鱼怎么做

好吃把鱼清洗好，用锅把鱼煸好，弄好以后炸好汤，把鱼放在锅里，添上水材料放就可以，然后再和上面卷上花卷放在这个鱼的上面锅的一圈贴上去，就是花卷鱼的做法