炒萝卜块做法

食材

白萝卜 1根 、 葱 2根 、 蒜 1瓣 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 味精 适量。

烹饪步骤

步骤1

先把白萝卜洗净后去皮，然后切成薄片。

步骤2

小葱洗净后切成葱花。蒜切末。

步骤3

多功能锅开启预热好后放油烧热，然后放入蒜末煸香。

步骤4

再倒入白萝卜片进去翻炒1分钟左右。再加点蚝油，继续翻炒。

步骤5

加入适量水，盖上盖子焖煮两分钟左右，至白萝卜片焖熟即可加点味精翻炒均匀后出锅。

步骤6

装盘，再加点小葱碎。

1、准备材料：白萝卜1个、耗油2勺、小葱2根、植物油适量。

2、将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。

3、锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。

4、放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀，之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。

5、用筷子插一下白萝卜，一插就破，表示白萝卜顿好了，加入适量的盐，然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。

准备食材。萝卜。黑木耳，白糖，大葱，姜，盐，味精。

做法。萝卜洗净去皮，切块煮熟备用。黑木耳泡发，洗净备用。葱切断，姜切片。起锅下油。放入萝卜块翻炒，再放入葱，姜，白糖，盐。放入浸泡发的木耳。翻炒均匀，加入味精装盘即可。