牛腩炖猴头菇的做法 瑞丽范 心理 1.57W 大中小设置文字大小 食材用料:牛腩 500克,猴头菇 1个,八角 适量,盐 适量,姜 适量,香菜 适量步骤 1.把牛腩切成适当的小块,加入适量的水,放入电炖锅中煮熟。 2.在煮牛腩的过程中准备好姜和八角。 3.猴头菇事先用清水泡发。 4.挤去水分,再撕成小块儿,继续用清水泡一至两个小时。然后把泡好的猴头菇挤干水分,放入煮好的牛肉中。 5.加入适量的食盐。 6.盖上电饭锅的盖子,用煮肉档工作至结束。 7.待电饭锅自然放气后,揭开盖子,加上香菜。 8.轻轻搅拌均匀,盛到碗里就可以吃了。 TAG标签:猴头菇 牛腩 #