一斤海参煮完能剩多少

一斤海参煮完以后，基本上只剩下半斤了，因为海参新鲜的捕捞上来有很多的水分，煮的时间越长缩的也就越小，一般情况下我们煮到自己牙齿可以咬得动的时候就捞出来

如果煮到水刚开锅的时候，1斤海参肉就只能剩5两左右了。 如果再继续煮十分钟的话捞出来会剩3两左右了，所以你问的问题是要有很多前提的。