苦杏仁就是杏仁吗

是

苦杏仁和甜杏仁虽然都是杏仁，但是它们的来源品种是不一样的。苦杏仁是山杏仁的果仁甜杏仁则是仁用杏的果仁。两种杏仁，它们的外形都是呈现出心形的样子

对，苦杏仁就是杏仁，为蔷薇科植物山杏，西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。

落叶乔木，高达6m。叶互生，广卵形或卵圆形，长5~10cm，宽3.5~6cm， 先端短尖或渐尖，基部圆形，边缘具细锯齿或不明显的重锯齿叶柄多带红色，有2腺体。花单生，先叶开放，几无花梗萼片5，花扣反折花瓣5，白色或粉红色雄蕊多数心皮1，有短柔毛。核果近圆形，直径约3cm，橙黄色核坚硬，扁心形，沿腹缝有沟。花期3~4月，果期5~6月。