怎么做西红柿烩里脊好吃

需要准备材料：西红柿、里脊肉、姜片调料：料酒、盐、鸡精、酱油、淀粉、胡椒粉、白糖。

番茄酱做法：首先将西红柿洗净，并切成小块，备用，将里脊肉用清水淋一下，并切成片，之后将切成片的里脊肉加点料酒、盐、酱油、胡椒粉、淀粉拌匀，腌制片刻，烧锅倒油烧热，下入姜片煸炒出香味，接着，下入里脊肉翻炒至变色后盛出，另锅倒油烧热，下入西红柿翻炒翻炒，然后，再合入里脊肉，加点盐、番茄酱、白糖、鸡精炒匀即可，最后，再撒上一些小葱就OK啦