大麦茶需要碾碎么

大麦茶需要碾碎的。大麦茶炒制好后还需要碾碎，这样冲泡起来更容易浸出滋味。大麦茶是多年来广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶饮料是把大麦炒制成焦黄在磨碎而制成的，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶，茶汤呈褐色，闻着有类似咖啡茶的清香与谷物的香醇。

需要碾碎。

功效作用

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶，又称麦茶，麦汤，是将大麦焙烤，再磨成粉末而制成的饮料。它在制作过程中保留了大麦中原有的一些营养素，如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等，具有止热消火、帮助消化、预防便秘之功效。