藜蒿可以保存3—7天,它的水分很容易就流失了,所以在保存的时候一定要用保鲜袋将之包裹起来,可以增加它的保质期,或者是水分晾干放保鲜室内保鲜就可以了
1、新鲜藜蒿放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处 。或者用保鲜待密封了放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,放在冷藏室 ,这样就好了。
2、很多人选择藜蒿腌制酱菜,是一种非常绿色的食物。不用担心藜蒿会有病虫的危害,因为这种食物抗逆性强,在保存的时候要注意,一定要把叶子和根摘掉后,然后密封放在冰箱保鲜层。
藜蒿是一种野生植物,多生长在土坡上,自古采食,短期的收藏可以用保鲜袋装着放在冰箱,最好是即买即食的,又新鲜又营养的,不要一次性买过多。