卤虾不炸可以卤吗

卤虾不炸可以卤

调料

虾 (3斤)

青花椒 10粒

红花椒 10粒

干辣椒 适量

大葱 2小段

小葱 一把

海底捞卤汁 一袋

白糖 适量

白干子 8块

鲜生鸡爪 10支

老橙皮 一块

1/盒马买的虾，回家洗刷干净后沥干，锅中多点油，油大概7成热倒入虾翻炒至虾全部炒红，捞出来控油，过油的虾比过水的虾香。

2/按照海地牢的指示，在腌料中加入一些水，我实际上还加入了一些其他的配料，如干辣椒、姜、葱、葱、橘皮、胡椒、糖，这些都可以根据你的口味来调整。

3/加了些材料。

4/放入虾，打开暖气，打开暖气。我已经腌了大约一个小时，然后关了火，继续浸泡在盐水里。

5/美味又好吃的卤虾完成开吃了。