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北戴河虾酱怎么吃

北戴河虾酱怎么吃

原料:北戴河虾酱 (10克),包菜 (300克),葱,姜 适量。

方法/步骤:

1、准备好北戴河虾酱,葱切葱花,姜切成末。

2、把包菜清洗干净,用手撕成小块。

3、炒锅放花生油,油五成熟时,把葱、姜入锅爆香。 

4、再放入包菜,快速翻炒至断生。

5、再放入虾酱翻炒均匀。然后出锅装盘,这样风味独特的虾酱爆手撕包菜就做好了。

北戴河虾酱是一种非常美味的食品,再过去,渔民将打捞上来的海虾,为了便于保存,便制成虾酱,可以长期保存,这是因为当时家中很多居民都没有冰箱,所以,采取保险措施。

下降可以和鸡蛋一起炒制,配上油炸啊,馒头片是非常美味的食品,还可以和其他蔬菜混搭炒替代肉,也是非常美味的。

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