珐琅铸铁锅用电磁炉多少度

 珐琅铸铁锅用电磁炉多少度都可以的，铸铁锅可以耐高温。

珐琅系列，铸铁锅具的珐琅层是在700度以上的高温下烧结的，因此在明火燃气上使用，不会烧熔或爆瓷。铸铁锅上的珐琅，可隔绝水气防止铁锅生锈，厚底薄壁，菜香更浓。