工业酒精与食用酒精有什么区别

化学成分不同。工业酒精用的是甲醇，而食用酒精是乙醇。乙醇做浓度大于95%的纯度有很大难度，但是甲醇可以，不过甲醇有一定毒性，不建议家庭消毒使用。

有两个方面的区别1、对人体的危害程度，工业酒精，绝对禁止用于食品行业，而食用酒精是可以往食品中添加的。

2、容器的存放，工业酒精，对存放的环境和容器要求较低，食用酒精必须有专人负责，且存放在安全的环境内。

工业酒精与食用酒精最大的区别是生产原料不一样。

工业酒精一般是由石油为原料，经炼油，再生产乙烯，然后氧化制得。而食用酒精是由粮食发酵制得。