南瓜干怎么晒好吃
南瓜切条,建议切长条,更容易晾晒。
如果是冬天的话,在阳台晾晒了2~3天左右,看一下软硬程度。
这个时候晾晒好的南瓜干颜色会有些发暗,跟新鲜的比,我希望带点果肉,所以没有晾晒那么干。
上火蒸8~10分钟,根据你切的南瓜条的厚薄以及晾晒完的南瓜干的厚薄。不要蒸太软,不然下一步晾晒的时候会断。
蒸完以后,我又挂着凉了一个下午,不想吃太干的,并且这一批南瓜条稍微薄一些,所以凉的时间也短。收进来,找了剪刀,裁到合适长度,密封袋装起来就好了
南瓜切条,建议切长条,更容易晾晒。
如果是冬天的话,在阳台晾晒了2~3天左右,看一下软硬程度。
这个时候晾晒好的南瓜干颜色会有些发暗,跟新鲜的比,我希望带点果肉,所以没有晾晒那么干。
上火蒸8~10分钟,根据你切的南瓜条的厚薄以及晾晒完的南瓜干的厚薄。不要蒸太软,不然下一步晾晒的时候会断。
蒸完以后,我又挂着凉了一个下午,不想吃太干的,并且这一批南瓜条稍微薄一些,所以凉的时间也短。收进来,找了剪刀,裁到合适长度,密封袋装起来就好了