东北大酱在楼里能下吗

答，东北大酱在楼下能下。在楼下，要放到阳光明媚的地方，能照照大酱缸，这样它有热量，大酱就能发酵的好。下东北大酱必须天暖和的时候有热量，能让大酱缸晒着太阳，阳光是最好的宇宙吸引力，下大酱早晚各打两次扒，每次几百下撇出沫。东北大酱在楼下能下。

能。

楼房可以一年四季做大酱的。做大酱要有大酱发酵的温度，楼房只要一年四季温度能达到20度以上就可以做大酱。最好做大酱时把大酱缸放到太阳能晒到的南阳台，这样更便于大酱发酵。冬季下酱要把酱缸放到室内有暖气的地方。记住一句话，只要室温能达到20度以上，就可以在室内下大酱。最好把酱缸放到窗台上，阳光能照射的地方。