炖鱼怎么放盐

对于的话你如果想放盐的话，哦，这个是根据个人的习惯，有的人就是说在炖之前把鱼先没有进锅之前，然后他就把这个汤料给他调配好了，其中包括各种调料，那也就包括盐跟鸡精什么的，然后再放鱼去炖。那有的呢就是说爆完锅之后呢，然后他把鱼可能先煎一下，煎完了之后加水，然后再放其他的颜料，这个根据个人的口味。

炖鱼怎么放盐

炖鱼汤或者是肉汤，盐一般都是最后放的，放的早会破坏鱼的营养，且随着原来汤水越炖越少会让汤很咸的。既然炖鱼汤会以喝汤为主，如果你让鱼肉入味的话你那鱼汤就会很咸了。所以在汤炖好吃的时候在放盐更好

炖鱼怎么放盐

调入盐，一定是在鱼汤白了之后我们才可以去加盐，如果我们提前加盐的话，不仅鱼汤非常不容易煮白，而且鱼肉也会变得比较柴、比较老韧，所以煮鱼的时候，放盐一定要把握好时机，一定要后放盐。