鱼子酱怎么吃才正确

步骤/方式1

准备食材黄油10g，饼干20g，面包100g，冰50g，鱼子酱100g。

步骤/方式2

先在白面包上抹一层黄油，然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。

步骤/方式3

将鱼子酱抹在饼干上进食，滋味大妙，吃鱼子酱以黑鱼子为妙。

步骤/方式4

将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，保持品质鲜美，同时根据个人口味配上不同的辅料。

步骤/方式1

冷水下锅，焯水，打沫，捞出备用。鱼泡扎漏。

步骤/方式2

葱姜蒜，辣椒备用。

步骤/方式3

冷锅热油。翻炒出香味

步骤/方式4

翻炒均匀

步骤/方式5

郫县豆瓣酱产出红油，香味

步骤/方式6

下刚才备用的鱼籽

步骤/方式7

加啤酒，醋，糖，耗油，料酒。

步骤/方式8

小火20分钟

步骤/方式9

20分钟后，大火收个汁

做好了。