皮蛋苋菜汤做法大全

主料：

红苋菜适量

皮蛋适量

蒜瓣适量

辅料：

猪油适量

盐适量

做法：

1、 准备好所有食材，将苋菜摘成段。

2、 热锅放猪油，煸香蒜末。

3、 放入苋菜，大火，快速翻炒。

4、 倒入水，大火煮开。

5、 放入皮蛋，翻匀。

6、 放入盐，再次翻匀。

7、 盛入碗里即可