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北京正宗馄饨汤料配方

北京正宗馄饨汤料配方

馄饨汤儿,用葱末儿、炒好的芝麻、一小勺生抽、一小勺醋、一小勺香油和两小勺盐调成的,味儿真的很好吃,比骨头汤儿还鲜呢!

水开了把馄饨下在锅里,用勺子搅一下,等馄饨飘起来,再煮一分钟关火就熟了。用煮馄饨的汤儿把汁儿冲开,然后把馄饨捞在碗里,这样一碗鲜香小馄饨就做好了。

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