鱼骨炖萝卜的家常做法

1、先用姜片擦一下锅底把鱼骨在锅内煎一下，然后加水进去，在水接触热锅的那一瞬间汤就已经微微泛白。

2、汤里加一点葱姜。盐少许味精。少许白胡椒粉。炖一会

3、把白萝卜切成片。等到鱼汤烧的差不多。放进去。萝卜片一定要煮熟，那样萝卜的甘甜才能被激发到汤里。

一碗美滋美味的鱼骨萝卜汤就好了