青头菌洋芋丝煮汤的做法 瑞丽范 心理 2.17W 大中小设置文字大小 原料:肋排、青头菌配料:葱、姜、盐、料酒做法: 1、青头菌冲洗干净,用温水泡发后,然后再反复清洗几次。2、小肋排洗净后放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫,切成小块。3、砂锅内接足量冷水,放入肋排,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖1.5小时。4、捞出葱段,放入青头菌,接着炖半小时,加适量盐调味即可。 TAG标签:洋芋 青头菌 煮汤 #