炒肉炼油要加水吗 瑞丽范 心理 1.03W 大中小设置文字大小 炸猪油放水,炸出来的油更亮,更白,炸猪油可以先焯水。焯水过后用清水洗干净,锅里面放一碗清水。再放猪板油进去炸,先把水分炒干,期间要不断的翻炒,让它慢慢给它出油,开始出油,如果锅里面噼里啪啦响了。就转小火给它慢慢熬,等到熬到表面金黄就可以出锅了,在碗里面放一把花椒,把油舀出来,就可以存放好久。 TAG标签:炼油 加水 炒肉 #