自做花生豆芽怎么做如何做好吃

花生豆芽

辅料：红椒各1个，蒜2瓣，油盐适量，姜片少许，肉丝少许，香菇2个，料酒适量，小葱1棵

烹饪步骤

步骤1/7

准备好食材

步骤2/7

热锅凉油，放入姜片蒜片肉丝煸炒

步骤3/7

放入少许料酒和盐，炒至肉变色放入香菇

步骤4/7接着倒入花生芽，拌炒

加入少许水，盖上锅盖焖至熟透，然后按自己口味再次调味，可以了放入红椒丝小葱段

装盘！