疙瘩白菜怎么做馅好吃

材料：

圆白菜、大头菜、葱末、蒜末、花椒面、生抽、盐

做法步骤

1、剁好肉馅儿放入盆中

2、加入葱末、姜末、花椒面和少许生抽，搅拌均匀备用

3、圆白菜洗净剁碎，放入盆中，撒上少许食盐，搅拌一下

4、然后用纱布挤出水分

5、将圆白菜和肉馅儿混在一起，加入少许花生油和食盐，搅拌均匀

6、饺子馅儿就做好了，接下来的步骤就是擀皮包饺子了。