辣螺的正确吃法

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用水清洗辣螺

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切适量姜片

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锅里放入清水（清水稍微莫过辣螺就好），放入适量姜片.

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盖上盖子，大概煮个十五分钟，期间内可以打开尝下辣螺肉煮熟没有

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蘸料（醋，糖、鸡精粉、可以加入点蚝油）