牛尾巴为什么叫牛尾巴 瑞丽范 心理 1.97W 大中小设置文字大小 因为牛尾巴就是黄牛或水牛的尾部。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,价格适中,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足,加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。 TAG标签:牛尾巴 #