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煎饼果子撒的熟芝麻还是生芝麻

煎饼果子撒的熟芝麻还是生芝麻

熟芝麻,因为熟芝麻会更香一点。

煎饼果子一般指的是煎饼馃子。煎饼馃子,属于中国天津的著名小吃,天津人经常以它作为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者馃篦儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。

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