米汤枸橘叶做法

用料

排骨2根，猪肝一块，瘦肉一块，枸杞叶一把，姜5片，淀粉2勺，盐适量，米粉3块

做法：

1、枸杞叶摘下叶子，洗净沥干水分

2、排骨 猪肝 瘦肉，洗净沥干水分

3、排骨放入砂锅中加水8分满，加入姜片，中火烧开

4、猪肝瘦肉切薄片，放两勺生粉抓匀

5、米粉放冷水中泡软

6、汤滚后撇去浮沫，盖盖，转小火煲一小时

7、再转中火，放入猪肝瘦肉滚熟

8、放入枸杞叶

9、不要盖盖，煮五分钟即可

10、另取一锅加入清水烧开，放一勺盐，放入米粉煮熟

11、捞出米粉入大碗中，加入枸杞叶猪杂汤底

主料：枸杞叶90克，糯米100克调料：白砂糖3克枸杞叶粥的做法：1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水，煮至200毫升时取出枸杞叶2.加入糯米，白糖和水煮成稀粥。