黑枸杞鸡蛋汤做法
材料
黑枸杞5g、鸡蛋豆腐1个、蛋2个、葱1根、盐适量、白胡椒粉适量、香油少许。
做法
1、牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用
2、取一锅水或高汤,待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮
3、再将汤煮开后倒入蛋液便可熄火,斟酌以盐、白胡椒粉调味
4、加入香油及葱珠,撒上黑枸杞即可。
功效:补血安神、润肠通便、滋补肝肾。
材料
黑枸杞5g、鸡蛋豆腐1个、蛋2个、葱1根、盐适量、白胡椒粉适量、香油少许。
做法
1、牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用
2、取一锅水或高汤,待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮
3、再将汤煮开后倒入蛋液便可熄火,斟酌以盐、白胡椒粉调味
4、加入香油及葱珠,撒上黑枸杞即可。
功效:补血安神、润肠通便、滋补肝肾。