牛板筋炖什么好吃

首先准备好食材，买回来煮熟的牛筋一条，洗净。

然后把牛板筋切成小块。

把葱姜切好备用

锅内放油，放入几颗冰糖。

倒入牛筋。翻炒均匀。

放入葱姜，加入适量生抽，料酒，清水，正好没过牛筋就行。

开锅后转小火煮七八分钟。

转大火收汁。适当加入适量盐。

然后美味的红烧牛板筋就做好了。