干锅焖面的做法大全
原料:西红柿2个、丝瓜1根、鸡蛋2个、土豆1个、蒜、韭菜、生抽、盐、油。
做法步骤:
第1步、所有食材切好。
第2步、和一块面,擀成薄饼状,切成条。
第3步、锅中烧油,先炒鸡蛋。
第4步、放入其他菜,加入生抽和盐翻炒均匀。
第5步、根据面条多少,放一碗水,大火煮开,小火煮至土豆熟。
第6步、蒜拍碎,韭菜切碎。
第7步、把面条拉一下再放入锅中,盖上锅盖,开大火,收尽汤汁。
第8步、出锅前,撒蒜末、韭菜碎,淋上香油,翻炒均匀即可。
原料:西红柿2个、丝瓜1根、鸡蛋2个、土豆1个、蒜、韭菜、生抽、盐、油。
做法步骤:
第1步、所有食材切好。
第2步、和一块面,擀成薄饼状,切成条。
第3步、锅中烧油,先炒鸡蛋。
第4步、放入其他菜,加入生抽和盐翻炒均匀。
第5步、根据面条多少,放一碗水,大火煮开,小火煮至土豆熟。
第6步、蒜拍碎,韭菜切碎。
第7步、把面条拉一下再放入锅中,盖上锅盖,开大火,收尽汤汁。
第8步、出锅前,撒蒜末、韭菜碎,淋上香油,翻炒均匀即可。