炸串拌面的做法

用料：面粉200克、水适量、油5克、筛子一个

1、首先先把适量面粉准备好（准备普通面粉即可）。

2、然后用筛子把面粉筛一遍，筛出来的面粉口感会更细腻些。

3、把筛好的面粉用适量水兑开，不要兑的太稠，即可。

4、然后再面粉里再加少量油继续搅拌，均匀后放置一小时即可。