黄记煌焖锅的家常做法

主料

翅中1000g

基围虾500g

大葱150g

青椒50g

酸甜汁少许

咖喱汁少许

红椒50g

辅料

鱿鱼500g

西芹100g

生姜50g

酱香汁少许

海鲜汁少许

做法步骤

1、准备好食材。

2、腌制食材，姜丝几根，料酒一勺，五香粉少许，盐少许。

3、电磁炉选择油炸模式设置800W 放入底油或者色拉油

4、烧热放入蔬菜。

5、盖上锅盖以后电磁炉开1800W焖至3分钟

6、蔬菜出水以后，放入主食，食材平铺在锅里。盖上锅盖焖至10分钟

7、食材焖至9分熟的时候，加入海鲜汁咖喱汁，把酱汁焖化即可食用。