荞麦碗可以加热吗

荞麦碗可以蒸，经过加工的荞麦碗性质比较稳定，不会融化或者损坏，您可以放心使用。

荞面碗托，是一种陕西北部、山西北部的特色传统面食，在方言里又叫做“碗团”。碗托是用荞面同水揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后即成。食用时，浇上醋、蒜、特制不辣辣椒，再将它用小刀划开，即可食用。