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500面包甜面团要加多少克老面

500面包甜面团要加多少克老面

500面包甜面团要加500克老面,500克面粉做这个的话可以放50克的面种。

这样做出来整个发酵的程度也是非常好的,非常蓬松的。

烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。