西安李姐酱香饼酱做法

做法

1、准备调酱汁：五香粉半勺+甜面酱1勺+黄豆酱1勺+番茄酱1勺+蚝油1勺+白糖1勺

2、加入淀粉1勺，放入150ml清水搅拌均匀备用

3、锅中喷入少许油，下蒜末炒香，倒入调好的酱汁，熬制粘稠即可出锅

4、不粘锅不用放油，放入手抓饼，煎至两面金黄

5、刷上酱，撒上白芝麻葱花，就可以啦

6、这道懒人版的家庭版酱香饼就做好了，免揉面实在很方便，饼胚薄而香脆，酱汁甜咸适度

7、趁热将切成小块，就可以享用了，酱料的味道非常浓郁，口感丰富，层次分明