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奇亚籽和鱼油哪个好

奇亚籽和鱼油哪个好

奇亚籽更好,奇亚籽含有α-亚麻酸,一种人体必需的短链Omega-3脂肪酸。这种脂肪已被发现是一种健康的膳食补充剂,但这类脂肪酸不能由人体合成,只能从饮食中获取或从营养补充剂中获取。与鱼油相比,奇亚籽中omega-3脂肪酸的含量更高,是获取omega-3脂肪酸的好方法。

奇亚籽和鱼油哪个好

奇亚籽更好

奇亚籽Ω脂肪酸含量为每百克含17.17克。Ω中的DHA、EPA对血液携氧、凝血功能、内分泌、皮肤细胞营养、神经细胞生长等都有重要作用,为多种器官新陈代谢所必须。与鱼油相比,奇亚籽中的Q多不饱和脂肪酸含量更高,且无重金属污染。奇亚籽的味道很清淡,用水泡细细品味还有一种香草的味道。它的口味清淡,适合入汤,做成面包馅、拌布丁、以及作为食品的佐料,它不仅不会改变味道,而且还增加了更多营养。

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