发面饼中间发粘怎么回事

第一个原因可能是面粉没有发到位

第二个原因可能是水加多了，所以就会导致这样的现象，我们可以适当的找到自己的方法，就可以做出好吃的饭面饼了，也可以参考一下网上其他人的做法。

如果你做的发面饼比较的黏，那么你就要想一下，是不是你里面的酵母放得太多了。如果酵母放得太多，就会让这个粉变得特别的泡，蒸出来的发面病，他就会变得特别的黏。