芋头烤箱做法

步骤1.芋头去皮

2、取一段，切成5毫米厚，20毫米宽，50毫米长的片

3、放入蚝油、生抽、食盐和糖

4、拌均匀腌制20分钟左右

5、用竹签串起来

6、烤箱200度预热3分钟，入烤箱烤12分钟

7、烤芋头的时间，配点沾酱。取适量的沙拉酱和番茄酱倒入容器中

8、搅拌均匀备用

9、烤好的芋头取出

10、和沾酱一起上桌

11、吃的时候沾酱更好吃，因用料腌制过，不沾酱也好吃的。小贴士芋头不要切的太薄，否则口感会有些干。

材料：香芋300g、香葱 适量、黑胡椒粉适量、椒盐粉适量、盐适量、植物油适量

做法步骤：

1、香芋洗干净，去皮，切块，待用。

2、在切好的香芋块上，撒上黑胡椒粉，椒盐，盐，搅拌，使得调味粉均匀裹在香芋块上。（调味粉具体用量可依据个人口感而定）

3、腌制15分钟入味，烤箱预热200度。

4、香芋块表面刷一层薄油，烤盘上铺垫锡纸，使香芋块受热均匀。

5、预热好烤箱，180度，30分钟，中层，上下火，可根据自家烤箱情况，酌情调整烘烤时间。

6、出锅，趁热撒上香葱。