莜面条家常蘸料的做法
步骤/方式1
方法一
西红柿和青红椒切丁,葱姜蒜切沫。
步骤/方式2
油热放花椒,葱姜蒜爆香。
步骤/方式3
依次放青红椒,西红柿,放一勺酱油。
步骤/方式4
加一碗水,熬吧,熬的差不多了加一勺盐,就可以出锅了。
步骤/方式5
出锅,盛碗里
步骤/方式6
莜面蘸着西红柿汁吃。
步骤/方式7
方法二
准备食材:莜面卷,羊肉片
步骤/方式8
葱姜蒜切碎放容器
步骤/方式9
放花椒粉、大料粉、生抽、盐、辣椒、料酒
步骤/方式10
兑一些温热水
步骤/方式11
羊肉卷切碎
步骤/方式12
放到葱姜调料容器里,上笼屉蒸十分钟左右
步骤/方式13
这是刚蒸出锅的
步骤/方式15
把莜面卷热一下
步骤/方式15
莜面卷蘸着蒸羊肉调料就可以开吃了