大蒜苗发头多怎么回事

主要原因是播种过早、品种间抗性不一样，氮肥使用过多生长过旺、秋季雨水过多，日照不足引起的问题。大蒜是一种喜好冷凉气候的蔬菜，通过了休眠期的蒜瓣，它可以在3～5℃的低温下开始萌发，大蒜萌发的适宜温度是16～20℃，超过了30℃以上的高温会对大蒜的萌发起到抑制的作用，所以说在秋季播种大蒜时间如果过早的话出苗要慢一点。