芦糕是什么 瑞丽范 心理 2.56W 大中小设置文字大小 芦糕是一种传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。芦糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。它除了炊具古老以外,它又是由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的。《周礼·天宫》有羞笾之食糗饵粉糍的记载,“粉糍”是在糯米粉内加入豆沙馅(古时叫豆屑末)蒸成的饼糕。 TAG标签:芦糕 #