苦椿芽怎样炒

春天来了、吃椿芽的季节、煎着吃炒着吃都好吃

原料：椿芽、鸡蛋、面粉。

做法步骤：

第1步、椿芽洗净切去根部

第2步、碗中打入一个鸡蛋、一勺面粉、盐、搅拌均匀成糊状。

第3步、椿芽放入碗中裹上糊。

第4步、锅中倒入适量油、7成热下入椿芽炸至金黄色捞出。

第5步、好香呀、起紧做吧。