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糯玉米怎么煮

糯玉米怎么煮

主料:玉米600克

调料:桂皮30克,八角20克,盐一勺

做法:

1、糯玉米四根,剥皮洗净。

2、桂皮八角掰碎,洗净。

3、电压力锅内加水,放入玉米八角桂皮。

4、锅内放入一勺盐,盖上锅盖。

5、按上电饭锅煮饭键,12分钟。

6、煮的时候满屋子的香味啊,揭开看看,香香糯糯透透的真漂亮。

7、夹出来装盘。

首先拔去玉米外壳,清洗干净,在锅中加入清水将鲜糯玉米放入,玉米须没去净也没关系,煮出来的水也可以喝,就是玉米须茶,又甜又好喝。煮好的糯玉米,香气扑鼻。

1、玉米去掉外皮,玉米须拔干净用水冲洗干净。将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里,系好后放进锅里,煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候,加入清水,水要没过玉米的表面。

2、煮玉米,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能增强玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味,加一点奶粉,或是牛奶,会使玉米更加香嫩。

3、如果你想吃到更富有营养的煮玉米,可以在煮的时候,往水里加一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素,但在一般情况下,这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后,玉米中的烟酸就可以充分释放出来,从而变得更富有营养价值。

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