糖炒山药豆怎么做的

食材

山药豆500克 白糖120克 水100克

白醋数滴 糖粉50克

方法

1清洗山药豆，因为是带皮吃的一定要洗干净

2冷水上锅蒸10分钟左右，可以挑个大的尝一尝有没有熟，等待放凉

3锅里放入水和糖中小火熬成糖浆，用铲子一直搅动，糖浆有小泡泡时转小火，放醋

4水份蒸发完，且出现大泡泡时，把山药豆放进去，关火快速翻炒到出现白霜，平铺好，筛入糖粉

食材 主料 山药豆 500g 智麻开门 两包 辅料 软绵糖 适量 矿泉水 适量 淀粉 适量 步骤

1、煮好凉干的山药豆

2、锅里放一份的矿泉水和三份的糖，煮冒白泡

3、把山药豆倒进去翻炒，加两包智麻开门

4、加淀粉，速翻炒出国

食材主料山药豆500g智麻开门两包辅料软绵糖适量矿泉水适量淀粉适量步骤1.煮好凉干的山药豆2.锅里放一份的矿泉水和三份的糖，煮冒白泡3.把山药豆倒进去翻炒，加两包智麻开门4.加淀粉，速翻炒出国